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Bienvenidos a Mela Cannella e Fantasia, Mela Cannella e Fantasia! En este blog encontraréis solo recetas probadas personalmente y seguras al 100%. Un diario virtual lleno de ideas sencillas y al alcance de todos, incluso de los menos expertos o de aquellos que tienen poco tiempo para cocinar.
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Pallotte cacio e ova sin pan receta abrucesa
¡Las pallotte cacio e ova son una especialidad abrucesa que hay que probar al menos…
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Plumcake strudel con manzanas, nueces y pasas sin lactosa
El plumcake strudel con manzanas, nueces y pasas es un delicioso postre fácil y rápido…
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Filetes de bacalao gratinados a la mediterránea
¡Qué ricos están los filetes de bacalao gratinados al horno! Es un segundo plato de…
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Hamburguesa de garbanzos cocidos lista en menos de veinte minutos
Hace unos días preparé para cenar estas deliciosas hamburguesas vegetales con garbanzos cocidos. Confieso que…
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Galletas de yogur sin mantequilla con chocolate, almendras y pasas
Hoy os regalo la receta de las Galletas de yogur sin mantequilla, con chocolate, almendras…
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Pasta a la boscaiola blanca con setas y guisantes
La pasta a la boscaiola blanca es una receta fácil y rápida, ¡perfecta incluso para…
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Galletas blandas de manzana fáciles y rápidas de preparar
Las galletas blandas de manzana son unos dulces deliciosos, fáciles y rápidos de preparar. ¡Muy…
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Castagnole con ricotta muy suaves sin mantequilla ni aceite
Las castagnole con ricotta son unos buñuelos muy suaves sin mantequilla ni aceite. ¡Facilísimos de…
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Pasta alla gricia, plato antiguo de la cocina romana
Hoy preparamos uno de mis platos favoritos, la pasta alla Gricia. Si tuviera que hacer…
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Escarola salteada con aceitunas taggiasche y alcaparras
La escarola salteada con aceitunas taggiasche y alcaparras es uno de los acompañamientos otoño-invierno que…