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Bienvenidos a Mela Cannella e Fantasia, Mela Cannella e Fantasia! En este blog encontraréis solo recetas probadas personalmente y seguras al 100%. Un diario virtual lleno de ideas sencillas y al alcance de todos, incluso de los menos expertos o de aquellos que tienen poco tiempo para cocinar.
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Bizcocho de almendras sin mantequilla ni leche, muy esponjoso
Cuando quieres sorprender a alguien no hace falta hacer grandes cosas… A veces basta con…
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Tiramisú receta clásica de la abuela
Tiramisú con la receta clásica de la abuela, el postre de cuchara más famoso y…
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Pimientos gratinados rellenos de arroz y mozzarella
Si buscas un primer plato de verano o un segundo ligero que combine sabor y…
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Salsa griega con pepinos, ajo y yogur (Salsa Tzatziki)
Finalmente he logrado probar la famosísima Salsa Tzatziki, es decir, una salsa griega a base…
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Bizcocho de Nutella solo claras sin mantequilla ni leche
¿Ganas de un dulce esponjoso, ligero y delicioso para empezar bien el día? Aquí lo…
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Tarta Pascualina de pasta filo más ligera y crujiente
¡Aquí estoy de nuevo entre vosotros para nuestra cita diaria! La receta de hoy se…
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Pastel de bizcochos de soletilla con crema de limón, fresas y piña
¡Aquí estoy de nuevo con una nueva receta súper fácil, rápida y deliciosa que debes…
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Huevos duros en salsa cóctel sin nata para entrantes sabrosos
Después de la receta de las Mazzarelle teramane nos permitimos algo más sencillo y, sin…
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Pizza de Pascua salada con queso y salchichón
Y después del éxito con la famosa y sabrosísima Crescia de Pascua cacio e pepe,…
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Crescia de Pascua queso y pimienta receta tradicional
La Crescia de Pascua no es más que una pizza salada de queso, hecha con…