melogranierose
Recetas para hacer felices a todos en la mesa, sea cual sea su filosofía alimentaria.
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PASTA QUEBRADA CON LECHE
La pasta quebrada con leche se hace solo con harina, mantequilla y leche condensada, que…
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LECHE CONDENSADA hecha en casa
La leche condensada hecha en casa es una receta que se puede hacer fácilmente, con…
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CROQUETAS DE PATATA
Las croquetas de patata generalmente las sirvo junto con los suppli de arroz cremosos a…
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BIZCOCHO DE MANZANA sin lactosa
Ha llegado el bizcocho de manzana sin lactosa, después del éxito del bizcocho de naranja…
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FILETES DE BACALAO en tempura
Los filetes de bacalao en tempura, fritos dorados, son un delicioso segundo plato o entrante…
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ALBÓNDIGAS con el cocido del caldo
Las albóndigas con el cocido del caldo, ya sea de ternera o de pollo, son…
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CREMA DE MASCARPONE
Esta deliciosa crema de mascarpone es ideal para preparar postres de cuchara, o para rellenar…
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SOPA DE ACHICORIA CATALANA
La sopa de achicoria catalana, en este caso con carne de cerdo, es un plato…
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PITTULE PUGLIESI
Las pittule pugliesi o pettole son unas bolitas de masa fermentada, muy suaves, fritas y…
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PIZZA HOJALDRADA con cebollas y salchicha
La pizza hojaldrada con cebollas y salchicha es un rústico delicioso, para servir en cualquier…