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Tortilla con patatas al horno
La tortilla con patatas al horno (pero también en sartén, si se desea) es un…
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Pan de focaccia suave
El pan de focaccia suave es una preparación de masa levada muy apetecible, tentadora, adecuada…
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Escarolas rehogadas en sartén
Hoy hablamos de escarolas rehogadas en sartén, un delicioso y versátil acompañamiento para combinar con…
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Licor cremoso de cacao
Es tiempo de preparar licores caseros para regalar en ocasiones especiales. Hoy os propongo un…
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Tiramisú con crema de castañas
El tiramisú con crema de castañas es mi variante otoñal del mucho más famoso tiramisú…
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Piadinas con harina integral
Las piadinas con harina integral de trigo blando están dedicadas a los amantes de los…
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Focaccia integral con levadura natural
La focaccia con harina de trigo integral es un pan muy suave, bien aireado y…
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Licor de laurel casero. Receta familiar
El licor de laurel que os propongo está hecho en casa con la receta de…
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Patatas al horno con especias
¿Quién no ama las patatas al horno? Se trata de un acompañamiento delicioso, tentador, sabroso,…
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Sopa de lentejas
La sopa de lentejas es un plato reconfortante, sencillo, sabroso, lleno de aroma, adecuado para…

