-

Gelatina de zumo de uva moscatel
En estos días hemos terminado la cosecha de las uvas de nuestros emparrados y, dado…
-

Pancake con sirope de arce
Los pancakes son un clásico dulce americano, perfecto para un desayuno abundante y delicioso, tradicionalmente…
-

Rollo de fresas y nata
Un postre que parece hecho a propósito para celebrar la frescura de la temporada: el…
-

Yo-bomba fit de coco
La de hoy no es una receta de nuestra propiedad, sino que viene de la…
-

Mermelada de moras
En nuestra propiedad tenemos alrededor de 80 metros lineales de zarzas de moras, así que…
-

Farfalle con nata y salmón
Las farfalle con nata y salmón son un primer plato sencillo, sabroso y cremoso, perfecto…
-

Bruschettas con tomate y atún
Las bruschettas, para mí, son ante todo pan duro tostado a la brasa. Fuera invierno…
-

Albóndigas de carne fritas
Estas albóndigas de carne son mi versión personal de un plato que todos adoran apenas…
-

Bolas energéticas de mantequilla de almendra
¿Quién dijo que durante la dieta hay que renunciar a los dulces? Con esta receta…
-

Rollo de masa brisa fundente
Esta receta nació como tantas buenas ideas: en el último minuto. Tenía poco tiempo, pocas…

