naturaecucina
Recetas al alcance de todos.
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Pollo con salsa
En nuestra casa, la carne más apreciada es la de pollo, y cada vez nos…
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Filetes de bacalao con tomate
Viviendo en un pueblo de montaña, en el centro de Sicilia, en mi alimentación siempre…
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Pasta con brócoli y panceta
¿Pero qué buenos son los platos simples? Esta vez he preparado un primer plato realmente…
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Tarta Camilla
Adoro los dulces con zanahorias, y hasta hace un tiempo mi dulce favorito era el…
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Rollo de carne relleno
¿A quién no le gusta el rollo de carne? Ya sea simple o relleno, siempre…
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Tarta de limón con crema de limón al agua
No sé vosotros, pero aquí puntualmente dos veces al año nos encontramos en casa con…
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Turroncitos o Rame de almendras
Los turroncitos, o rame de almendras, son un dulce típico de Nicosia, que se prepara…
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Nocattoli
Los nocattoli se presentan con una base de masa quebrada hecha a la antigua, cubierta…
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Rollitos de pollo al pistacho
Me sobró un poco de pesto de pistachos, ¿y por qué no preparar un buen…
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Confitura de higos
Para nosotros preparar la confitura de higos, o mermelada de higos como la llamaba la…