Sara Grissino
Recetas italianas sencillas y de temporada, a menudo veganas o vegetarianas, con ingredientes frescos y sostenibles para una cocina sana y sabrosa.
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Alcachofas salteadas enteras en sartén
Estacionalidad de las alcachofas – de enero a principios de junio dependiendo de la variedad.
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Judías con ojo – cocción fácil
ESTACIONALIDAD de las judías con ojo – todo el año. Es mejor consumirlas antes de…
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Grelos – RECETAS
TEMPORADA de recolección de friarielli – de octubre a abril.
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Cebada en olla a presión
Dosis y minutos para recetas de cebada perlada, descascarillada e integral.
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Chiacchiere RÁPIDAS con lasaña
Estas chiacchiere son rapidísimas, SIN MASA y no ensucian la cocina.
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BRÓCOLI COCIDOS – cocción antispreco
TEMPORADA del brócoli – de septiembre a mayo.
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Caldo de mariscos
ESTACIONALIDAD de los mariscos: se pescan todo el año | – galera – los mejores…
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Crema de habas secas
TEMPORADA de las habas secas: todo el año, las frescas se encuentran en primavera.
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Tarta en taza al microondas
Receta SIN lactosa, adecuada para intolerantes a la leche.
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Puerros en sartén RAPIDÍSIMOS
TEMPORADA de puerros – de septiembre a mayo, algunas variedades se encuentran también en verano.