Sara Grissino
Recetas italianas sencillas y de temporada, a menudo veganas o vegetarianas, con ingredientes frescos y sostenibles para una cocina sana y sabrosa.
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RELLENOS del panettone gastronómico
VARIANTES para TODOS: relleno vegano, vegetariano, con quesos, con pescado y embutidos.
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Judías rojas guisadas – todas las variantes
Las judías rojas guisadas son un acompañamiento fácil al estilo mexicano tex-mex que conquista a…
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KIPFERL – galletas sin huevos
RECETA sin levadura y huevos.
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Salsa de madroños
PERIODO de recolección: de finales de octubre a diciembre.
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Tarta paradiso SIN mantequilla
Receta SIN lactosa, apta para intolerantes a la leche.
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Salsa rosa FÁCIL
Receta SIN GLUTEN – sin gluten.
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CAQUIS – recetas y periodo
TEMPORADA de los caquis – de septiembre a diciembre.
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Azuki verdes – RECETAS
TEMPORADA de los frijoles azuki secos – se encuentran todo el año.
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Patatas chips CRUJIENTES – descubre los trucos
TEMPORADA de las patatas: todo el año, se recolectan desde la primavera (sur de Italia)…
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Mermelada de caquis de la abuela
TEMPORADA de caquis – de septiembre a diciembre.