Sara Grissino
Recetas italianas sencillas y de temporada, a menudo veganas o vegetarianas, con ingredientes frescos y sostenibles para una cocina sana y sabrosa.
-
Berenjenas gratinadas al horno – FACILÍSIMAS
TEMPORADA y recolección de las berenjenas – de junio a octubre.
-
Pimientos cocidos RÁPIDAMENTE
ESTACIONALIDAD de los pimientos: de mayo a octubre.
-
Tirabeques cocidos – ¿cómo cocinarlos?
La TEMPORADA de los tirabeques es principalmente la primavera, pero se pueden encontrar desde finales…
-
Bruschetta al tomate – SECRETOS
TEMPORADA y RECOGIDA de los tomates – de mayo a octubre.
-
Cheesecake sencilla
Tarta fría SIN HORNEAR. Receta SIN huevos y gelatina.
-
Mousse de albaricoques – 2 ingredientes
TEMPORADA de los albaricoques: de mayo a julio.
-
Aamras – receta fácil con mango
ESTACIONALIDAD del mango – de finales de julio a noviembre.
-
Ensalada con melón y garbanzos
ESTACIONALIDAD de los garbanzos secos – todo el año, del melón – de junio a…
-
Sacher torte FÁCIL
La sacher torte es la reina de las tartas de chocolate, muy suave y deliciosa.…
-
Ensalada de lentejas VERANIEGA y VEGANA
TEMPORADA y COSECHA: lentejas secas y zanahorias – todo el año, tomates – de mayo…