PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Panna cotta de tarta de queso con salsa de limón
Si sois amantes del limón, no podéis perderos esta panna cotta de tarta de queso…
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Galletas de Pascua
¡Palabra clave: chocolate! No tenéis idea de lo deliciosas que son estas galletas de Pascua,…
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Pasta con salchicha y guisantes
La pasta con salchicha y guisantes es un primer plato cremoso y sabroso, cuya preparación…
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Pastel de zanahorias y nueces
El pastel de zanahorias con nueces y avellanas en la masa es suave y jugoso,…
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Huevos a la flamenca
Los huevos a la flamenca son un plato típico de Andalucía. Un plato muy sabroso…
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Crepes con Speck Alto Adige IGP y espárragos
Las crepes con Speck Alto Adige IGP y espárragos son sabrosas, con un relleno cremoso,…
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Risotto de topinambur
El risotto de topinambur es un primer plato de sabor delicado, que recuerda un poco…
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Ensalada de remolachas y Morlacco
Hace tiempo que preparé esta ensalada de remolachas y Morlacco, pero nunca me pareció el…
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Brioche de cardamomo con masa madre
Estas brioche de cardamomo con masa madre son formidables. Super suaves y especiadas, además de…
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Rosca de café con glaseado de café
La rosca de café con glaseado de café encierra todo el aroma del café y…