PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Espaguetis con crema de parmesano a la trufa
Los espaguetis con crema de parmesano a la trufa son uno de esos platos salvacenas…
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Almejas al vino blanco
Son excelentes para servir tanto como entrante como segundo plato, llevando a la mesa las…
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Trenza con crema de pistachos y frambuesas
La trenza con crema de pistachos y frambuesas es un pan suave y delicioso, con…
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Confitura de mango y fruta de la pasión
La confitura de mango y fruta de la pasión aporta un toque exótico a la…
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Tarta de cacao y cerezas, sin mantequilla
La tarta de cacao y cerezas se prepara sin mantequilla, sino con aceite de semillas.…
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Filetes de salmón con salsa de hierbas
Los filetes de salmón con salsa de hierbas se preparan en sartén en pocos minutos,…
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Semifrío de vainilla con cerezas
El semifrío de vainilla con cerezas es un postre veraniego con un sabor dulce y…
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Panna cotta de jamón y queso con melón
La panna cotta de jamón y queso con melón es un aperitivo en vaso veraniego,…
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Rebozuelos en salsa con spätzle
Los rebozuelos en salsa, servidos con los spätzle al huevo, son un plato único sabroso…
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Crema de búfala al albahaca con Speck Alto Adige IGP
La crema de búfala al albahaca con copos de Speck Alto Adige IGP es un…