PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Ensalada con rebozuelos, speck y burrata
La ensalada con rebozuelos, speck y burrata es un plato fresco, rico y delicioso, para…
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Tartaletas con skyr y frutos del bosque
Las tartaletas con skyr y frutos del bosque son unos dulces frescos y coloridos en…
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Udon noodles con jamón y huevo escalfado
Los udon noodles con jamón y huevo escalfado son una variante italianizada de esta sabrosa…
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Rollitos de piña y coco
Los rollitos de piña y coco son unos dulces suaves rellenos, que se preparan con…
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Scones con arándanos
Los scones con arándanos son triángulos dulces, típicos de los Estados Unidos, que se preparan…
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Pan persa
El pan persa se prepara con una masa fermentada clásica, pero la particularidad está en…
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Mantequilla de capuchina
La mantequilla de capuchina es excelente en rebanadas de pan, pero también se puede utilizar…
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Curry de coliflor
El curry de coliflor es un plato especiado y sabroso, muy apreciado incluso por quienes…
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Tarta de ricotta y grosellas
La tarta de ricotta y grosellas es un dulce con una base crujiente y un…
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Cuadritos de coco con galletas y chocolate
Los cuadritos de coco con galletas y chocolate se pueden servir como un postre chocolatoso,…