PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Milhojas con crema de vainilla y manzanas Red Delicious
La milhojas con crema de vainilla y manzanas Red Delicious bio es un postre refinado,…
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Focaccia con cebollas caramelizadas
La focaccia con cebollas caramelizadas es un pan muy esponjoso, perfecto para servir tanto en…
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Solomillo de cerdo en costra de Speck Alto Adige IGP
El solomillo de cerdo en costra de Speck Alto Adige IGP, decididamente un plato también…
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Fresas rosé
“Historias de Futuro”, esta es la iniciativa de la Cámara de Comercio Irpinia Sannio, promovida…
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Vasos con espuma de café y mini pastelitos de chocolate
Los vasos con espuma de café y mini pastelitos de chocolate son elegantes y espectaculares,…
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Brownies de chocolate y tahina – sin lactosa
Estos brownies de chocolate y tahina son libres de gluten, así como libres de lactosa…
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Ensalada coleslaw
La ensalada coleslaw con col y zanahorias es una receta de origen irlandés, muy difundida…
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Canederli de ricotta con sorbete de manzanas Topaz bio
¿Sabes cuando estás buscando un postre diferente al habitual, que tenga ese toque especial y…
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Muas – plato tradicional del Tirol del Sur
Hoy os vuelvo a dejar una receta tradicional del Tirol del Sur, el muas. Escribo…
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Carbonara con speck y espárragos
La carbonara es un plato símbolo de la cocina italiana, preparado con pocos ingredientes como…