PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Bizcocho con tahina y cacao
El bizcocho con tahina y cacao es un dulce para el desayuno o la merienda…
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Chips de batatas dulces al horno
Las chips de batatas dulces cocidas al horno, son una versión deliciosa y crujiente, pero…
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Tarta de cumpleaños con pandas
Simpáticos pandas abrazables, el deseo de Mara para su tarta de cumpleaños este año. Y…
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Orzotto con calabaza, cúrcuma y romero
El orzotto con calabaza, cúrcuma y romero es un plato otoñal colorido, sencillo de preparar.…
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Pan de soda irlandés con chocolate y avellanas
El pan de soda irlandés es un pan que se prepara sin levadura. En el…
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Crumble de manzana
Nos encantan los crumbles. Todos los tipos de crumbles, con cualquier tipo de fruta. Esta…
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Crema de patatas y garbanzos
La crema de patatas y garbanzos es un alimento reconfortante que con su cremosidad y…
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Samosa con cebollas y Speck Alto Adige IGP
Los samosa son un plato tradicional de la cocina india, es decir, unos paquetitos de…
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Manzanas Hasselback con nueces
Las manzanas Hasselback, o manzanas en acordeón, son una deliciosa variante de las clásicas manzanas…
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Tarta de trigo sarraceno – receta del Tirol del Sur
La tarta de trigo sarraceno es una tarta típica del Tirol del Sur. Se elabora…