PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Panforte
El panforte es un dulce navideño rico en sabor y energía y sus orígenes se…
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Rosca bicolor especiada
La rosca bicolor es uno de esos dulces que saben a hogar y que calientan…
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Chuletas de venado empanadas
Las chuletas de venado empanadas son una auténtica delicia. La carne de venado, si está…
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Strudel salado con Speck Alto Adige IGP y champiñones
Muy sabroso, con un corazón fundente: el strudel salado con Speck Alto Adige IGP es…
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Patatas Hasselback
Las patatas Hasselback son una especialidad sueca, creadas en 1953 por el chef del hotel…
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Pudin de leche de almendra y chocolate
Este pudin de leche de almendra y chocolate es cremosísimo, con un sabor intenso a…
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Skoleboller noruegos
Imagina una tarde de enero en el centro de Tromsø, el aire fresco, el ritmo…
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Madeleine al café
Las madeleine, pequeños dulces omnipresentes durante nuestro reciente viaje a Normandía. En cualquier boulangerie y…
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Perro caliente
Ah, los perros calientes, una de las comidas callejeras más amadas en todo el mundo.…
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Dedos de shortbread
Los dedos de shortbread son galletas de mantequilla originarias de Escocia, pero también son populares…