PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Strudel de manzana con hojaldre
El strudel de manzana con hojaldre, prácticamente uno de los postres que te acompañan desde…
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Galletas deliciosas con harina de trigo sarraceno
Estas galletas deliciosas con harina de trigo sarraceno se preparan en un instante y gustan…
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Granola con Speck Alto Adige IGP
La granola con Speck Alto Adige IGP: una preparación perfecta para enriquecer muchos platos con…
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Shakshuka de calabaza
La shakshuka es un plato de origen magrebí, muy difundido también en Israel, a base…
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Pasta picante con Speck y harissa
La pasta picante con speck y harissa es un primer plato con un condimento cremoso…
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Tarta de manzanas y canela
Esta tarta de manzanas y canela es muy suave, con un sabor especiado, pero no…
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Lasaña con ragú de lentejas
Lasaña con ragú de lentejas, un primer plato cremoso y sabroso, que no tiene nada…
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Pimientos rellenos de carne
Sabrosos, ligeramente picantes y bonitos de ver, los pimientos rellenos de carne son un segundo…
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Puerro a la carbonara
Probé por primera vez el puerro a la carbonara, o puerro a la carbonara, en…
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Peras al vino tinto sobre crema de mascarpone
Un color rojo oscuro intenso y un sabor único. Las peras al vino tinto sobre…