PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Ensalada de col y radicchio con albaricoques a la parrilla
Frutas y verduras de calidad reunidas en una rica y colorida ensalada de col y…
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Helado de Nutella sin heladera
Para preparar el helado de Nutella sin heladera se necesita realmente un momento. Vale, luego…
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Ensalada de arroz con atún y huevos
El plato inevitable de los calurosos días de verano: la ensalada de arroz con atún…
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Mejillones al vino blanco
Mejillones al vino blanco, el entrante de mar ideal para comenzar un almuerzo o una…
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Dutch baby pancake con arándanos
Bello hinchado, con muchos arándanos jugosos, aquí está el Dutch baby pancake con arándanos, es…
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Semifrío al crocante
El semifrío al crocante es un postre de cuchara fresco y delicioso. Delicado helado de…
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Cebollas de Acquaviva con hierbas
Si estáis buscando una guarnición aromática, sin muchas complicaciones, las cebollas de Acquaviva con hierbas…
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Hummus de coliflor con manzanas caramelizadas
El hummus clásico con garbanzos lo conocen casi todos, pero ¿alguna vez has probado el…
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Ensalada de cebada con Speck Alto Adige IGP
¡Un plato frío de verano muy sabroso: la ensalada de cebada con Speck Alto Adige…
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Calabacines sabrosos en sartén con miso y burrata
Hoy os dejo una receta sabrosa de un plato vegetariano ligero y delicioso, ideal tanto…