PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Patatas asadas con salmón ahumado
Patatas asadas, es decir, deliciosas patatas rellenas con los ingredientes más diversos, de origen anglosajón.…
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Palmeras de hojaldre al limón
Las palmeras de hojaldre, también conocidas como prusianas o palmiers, son dulces crujientes que forman…
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Tiras de pollo con champiñones
Las tiras de pollo con champiñones me recuerdan a mi infancia. De hecho, mi madre…
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Galette bretona con Speck Alto Adige IGP y calabacines
Un plato tradicional de Francia, en particular de Bretaña, con un toque de Alto Adige:…
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Galletas de menta fresca y chocolate
Las galletas de menta fresca y chocolate negro son perfectas para preparar cuando buscas una…
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Satay de pollo con salsa de cacahuetes
El satay es un plato indonesio, también popular en Tailandia y Malasia. Se trata de…
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Pan naan en sartén
El pan naan es un pan indio leudado, que se cocina en sartén. La particularidad…
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Carpaccio con rebozuelos salteados
Perfecto para las calurosas noches de verano, tanto como segundo plato como plato único: el…
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Camembert frito sobre ensalada
Gajos de camembert frito sobre una colorida y fresca ensalada veraniega, un plato tentador y…
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Dutch baby con tomatitos y orégano
¿Estás buscando una receta para una cena rápida y deliciosa? Prueba el dutch baby con…