PassioneCooking
Recetas del Alto Adigio, italianas e internacionales comprobadas, para quienes aman cocinar y también comer.
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Piña a la parrilla con crema de coco
Piña a la parrilla con crema de coco, ligera, jugosa y con un sabor exótico,…
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Calabacines gratinados al horno
Deliciosas torrecillas de calabacines gratinados al horno, con jamón, mozzarella fundida y panko crujiente con…
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Salmorejo
El salmorejo es una sopa de tomate fría, muy aromática, típica de la zona de…
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Macedonia de fruta de verano
Cuánto adoro la fruta de verano, es tan colorida y sabrosa y combinada en una…
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Té frío de maracuyá
Fresco, refrescante y con sabor exótico. ¡El té frío de maracuyá, con base de té…
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Tarta de queso con mascarpone y grosellas
Si os encantan las tartas de queso, no os podéis perder esta tarta de queso…
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Tacos rápidos con Speck Alto Adige IGP
¡Los tacos rápidos con Speck Alto Adige IGP son imprescindibles para un aperitivo delicioso y…
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Calabacines a la pizzaiola
Los calabacines a la pizzaiola son un acompañamiento muy sencillo y sabroso para preparar en…
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Mojito con limón y grosellas
Ah, durante las cálidas noches de verano no se le niega un mojito a nadie.…
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Wraps de trigo sarraceno rellenos
Perfectos para una bonita excursión al aire libre estos wraps de trigo sarraceno rellenos, o…