pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Risotto de mariscos con azafrán
El Risotto de mariscos con azafrán es un primer plato muy bueno que se puede…
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Calabacines rellenos con mortadela y pistachos
Los Calabacines rellenos con mortadela y pistachos son buenísimos y fáciles, el relleno se prepara…
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Rollitos de cabecero de cerdo
Los Rollitos de cabecero de cerdo, conocidos como «bombette silane», son típicos de la cocina…
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Salsa de sepia con tomate
Salsa de sepia con tomate, un condimento tan fácil como delicioso, ideal para cualquier tipo…
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Pastel de calabacines
Un Pastel de calabacines para servir como segundo plato o para llevar a la playa…
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Farinata con cebolletas y stracchino
La farinata… fainà de çeixai, un plato de la cocina ligur elaborado con ingredientes sencillos…
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Tarta salada de puerros patatas y speck
Tarta salada de puerros patatas y speck, una receta fácil, muy buena y también muy…
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Ensalada de judías verdes, atún, patatas y huevos
Ensalada de judías verdes, atún, patatas y huevos, un plato único que servido frío es…
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Espaguetis con almejas y espárragos
Los espaguetis con almejas y espárragos son un plato muy bueno. Es importante limpiar bien…
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Arroz frío con verduras salteadas
El Arroz frío con verduras salteadas es el plato frío de verano más cocinado. Hay…