pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Ensalada crujiente con alcachofas crudas y peras
La Ensalada crujiente con alcachofas crudas y peras es ideal como entrante o como guarnición…
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Sopa de legumbres mixtas
La Sopa de legumbres mixtas es sencilla de preparar, es muy beneficiosa ya que es…
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Alcachofas rellenas con jamón
La receta de las Alcachofas rellenas con jamón es una de esas recetas que sirven…
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Risotto al Castelmagno con peras y granillo de avellanas
Risotto al Castelmagno con peras y granillo de avellanas, sabroso y muy cremoso con un…
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Mayonesa con batidora
La Mayonesa con batidora hecha en casa es mucho más rica que la que compramos…
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Pandolce bajo con marrons glacés
El Pandolce bajo con marrons glacés es una variante del clásico genovés bajo. Ciertamente un…
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Muffin con crema de avellana y cáscaras de naranja
Los Muffin con crema de avellana y cáscaras de naranja son unos pastelitos para hacer…
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Lomo de cerdo asado a la leche
El lomo de cerdo asado a la leche es perfecto para quienes buscan un corte…
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Salsa genovesa
Salsa genovesa, se escribe tócco y se pronuncia tuccu. Este es el condimento que los…
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Pasta rellena de ricotta y salmón con mantequilla y salvia
La Pasta rellena de ricotta y salmón con mantequilla y salvia es un plato muy…