pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Ragú de carnes mixtas
Para que el ragú de carnes mixtas sea digno de este nombre debéis dejarlo a…
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Cubos de azúcar digestivos con especias
Los Cubos de azúcar digestivos con especias son una idea maravillosa para concluir la comida…
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Licor de crema de gianduiotto
El licor de crema de gianduiotto es un licor cremoso que te encantará con su…
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Strudel de manzana
El strudel de manzana es el clásico postre del Tirol del Sur. Preparado con manzanas,…
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Pecho de pollo con champiñones y patatas
El Pecho de pollo con champiñones y patatas es un segundo muy rápido pero al…
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Punta de pecho de ternera asada
La punta de pecho de ternera es una parte de la ternera que normalmente se…
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Risotto con boletus frescos y castañas
Los boletus son imprescindibles en la época otoñal, así que vamos a preparar un buen…
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Plumcake de chocolate con peras enteras
El Plumcake de chocolate con peras enteras es un dulce buenísimo, esponjoso y que impresiona.…
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Setas porcini empanadas y fritas
Las setas porcini empanadas y fritas son un excelente segundo plato o aperitivo que se…
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Pollo a la cazadora
El Pollo a la cazadora es uno de los platos más cocinados en todas nuestras…