pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
-
La Ciambella ferrarese o Brazadèla
La Ciambella ferrarese o Brazadèla es un dulce de remojo tradicional. Los ingredientes son harina,…
-
Brochetas de pollo y berenjenas
Las Brochetas de pollo y berenjenas son un segundo plato fácil y rápido. Después de…
-
Costillas de cerdo con pollo y patatas al horno
Las Costillas de cerdo con pollo y patatas al horno son un segundo muy fácil…
-
Fritura de gambitas blancas
Las gambitas blancas son crustáceos muy pequeños, tiernos y rapidísimos de cocinar. Basta ponerlos en…
-
Pastel de berenjenas patatas y stracchino
Como otras recetas, esta también es una de esas nacidas de recuperar los restos del…
-
Salsa Tzatziki receta griega modificada
La salsa Tzatziki es una preparación griega a base de yogur, pepinos, ajo y hierbas…
-
Lenguado a la molinera
El Lenguado a la molinera es un segundo plato muy fácil y rápido de preparar…
-
Ensaladita fresca de col rizada y maíz
La ensaladita fresca de col rizada y maíz es un apetitoso entrante que se puede…
-
Rollo de judías verdes y patatas
El rollo de judías verdes y patatas es una de las recetas genovesas más conocidas.…
-
Crema pastelera de coco
En previsión de hacer una tarta con masa quebrada de coco, comienzo preparando como relleno…