pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Huevos a la napolitana
Con la llegada del buen tiempo empezamos a pensar en la línea y buscando limitar…
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Costillas de cerdo guisadas con patatas
Las costillas de cerdo guisadas con patatas son un segundo plato muy sabroso. La carne…
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Tortilla con espárragos y gorgonzola
La tortilla con espárragos y gorgonzola es un segundo plato sencillo pero sabroso. Una excelente…
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Salsa Tonnata tradicional
La Salsa Tonnata tradicional es un condimento muy sabroso que se prepara para acompañar la…
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Vitello Toné
El Vitello Toné es un segundo plato italiano de la cocina piamontesa. Un hervido condimentado…
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Crema de chocolate con avellanas
La Crema de chocolate con avellanas es una receta muy práctica para reciclar turrones y…
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Pastiera napolitana receta clásica
La Pastiera napolitana receta clásica es un dulce de la tradición de Campania lleno de…
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Masa quebrada para pastiera
La Masa quebrada para pastiera es la masa que sirve de base para la pastiera…
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Ravioli a la genovesa
Los Ravioli a la genovesa son un primer plato de la tradición, una pasta rellena…
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Trenzas con pecorino de Amatrice
Para un aperitivo son realmente sabrosas estas Trenzas con pecorino de Amatrice con tomillo y…