pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Sopa de mejillones y judías
La Sopa de mejillones y judías es un plato típicamente de Abruzzo. El equilibrio entre…
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Aceitunas rellenas a la ascolana
Las Aceitunas rellenas a la ascolana son una receta de origen de las Marcas donde…
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Peperonata receta tradicional
La Peperonata receta tradicional es un plato adecuado para cualquier época del año. Servida fría…
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Crema pastelera tradicional
Las cremas son imprescindibles en muchos postres y la Crema pastelera tradicional es un must…
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Crema de licor de regaliz
La Crema de licor de regaliz es un digestivo que deja un sabor muy agradable…
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Tarta Pasqualina con alcachofas
La Tarta Pasqualina es un plato salado típico de la cocina ligur que se prepara…
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Salsa verde para carne cocida
Una Salsa verde para carne cocida para hacer la carne aún más atractiva. Una mezcla…
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Bacalao al horno con leche
¿Por qué no cambiar de vez en cuando la forma en que cocinamos el bacalao?…
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Boquerones fritos enharinados
Los boquerones fritos enharinados son un plato ligur muy sabroso y económico, ¡particular para nosotros…
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Rape a la pizzaiola
La rape, llamada así si se compra sin cabeza mientras que rape entero si está…