pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Masa quebrada para pastiera
La Masa quebrada para pastiera es la masa que sirve como cáscara para la pastiera…
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Ravioli a la genovesa
Los Ravioli a la genovesa son un primer plato de la tradición, una pasta rellena…
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Trenzas con pecorino de Amatrice
Para un aperitivo son realmente sabrosas estas Trenzas con pecorino de Amatrice con tomillo y…
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Sopa de mejillones y judías
La Sopa de mejillones y judías es un plato típicamente de Abruzzo. El equilibrio entre…
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Aceitunas rellenas a la ascolana
Las Aceitunas rellenas a la ascolana son una receta de origen de las Marcas donde…
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Peperonata receta tradicional
La Peperonata receta tradicional es un plato adecuado para cualquier época del año. Servida fría…
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Crema pastelera tradicional
Las cremas son imprescindibles en muchos postres y la Crema pastelera tradicional es un must…
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Crema de licor de regaliz
La Crema de licor de regaliz es un postre que deja en la boca un…
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Tarta Pasqualina con alcachofas
La Tarta Pasqualina es un plato salado típico de la cocina ligur que se prepara…
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Salsa verde para carne cocida
Una Salsa verde para carne cocida para hacer la carne aún más atractiva. Una mezcla…