pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Topinambur a la sartén con aromas y jengibre
Los Topinambur a la sartén con aromas y jengibre son una guarnición que se puede…
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Rollitos de col al horno
Rollitos de col al horno, un segundo plato sabroso y delicioso. Sencillo de preparar y…
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Ojitos de buey
Los Ojitos de buey son unos deliciosos pastelitos formados por dos círculos, uno de los…
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Biscotti del Lagaccio receta original
Los Biscotti del Lagaccio son galletas tradicionales originarias del barrio genovés, el Lagaccio. Se consumen…
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Cebolletas borettanas agridulces
Las cebolletas borettanas agridulces son un acompañamiento sencillo con un sabor intenso que, con pocos…
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Chiacchiere de Carnaval
Las Chiacchiere, conocidas también como frappe, cenci o bugie, son dulces fritos que se preparan…
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Triángulos de dorada
Los Triángulos de dorada son un primer plato deliciosísimo. Una pasta que encierra un sabroso…
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Baci di dama
Los Baci di dama son una especialidad de la pastelería piamontesa a base de avellanas.…
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Anchoas rellenas a la genovesa
Aquí tienes las Anchoas rellenas a la genovesa. Una receta de la tradición ligur simple…
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Tarta romántica para San Valentín
En el día más romántico del año, ¡no se debe dejar la mesa sin un…