pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
-
Risotto con azafrán y rebozuelos
Un buenísimo Risotto con azafrán y rebozuelos, una variedad de setas de sabor delicado que…
-
Tallarines verdes con salchicha y calabaza
Los Tallarines verdes con salchicha y calabaza son un primer plato otoñal muy sabroso. La…
-
Canestrelli con harina de castañas
Los Canestrelli con harina de castañas son pastelitos de repostería basados en la receta de…
-
Salmonetes crujientes al horno
Los salmonetes crujientes al horno son un excelente segundo plato que gustará a todos. Un…
-
Crema de calabaza y patatas con picatostes
Octubre es el mes de la calabaza, así que demos rienda suelta a la imaginación…
-
Biscottoni dos masas con chocolate
Biscottoni dos masas con chocolate buenos y deliciosos. Una masa clásica blanca unida a una…
-
Lasagnette con albahaca al pesto
Las Lasagnette con albahaca al pesto se preparan añadiendo a la masa común de la…
-
Baci di Alassio
Los Baci di Alassio forman parte de la repostería tradicional de Liguria. El ingrediente principal…
-
Pimientos redondos rellenos en aceite
El Pimiento redondo picante de origen calabrés se presta muy bien a ser conservado en…
-
Croquetas de arroz al horno
Ya sean fritas o al horno, las croquetas de arroz son deliciosas. Adecuadas para la…