pattyeisuoipiatti
Esta es mi cocina hecha de recetas simples y tradicionales al alcance de todos.
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Penne gratinadas con gorgonzola y nueces
Las Penne gratinadas con gorgonzola y nueces son un primer plato de sabor intenso. La…
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Risotto con azafrán y rebozuelos
Un buenísimo Risotto con azafrán y rebozuelos, una variedad de setas de sabor delicado que…
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Tallarines verdes con salchicha y calabaza
Los Tallarines verdes con salchicha y calabaza son un primer plato otoñal muy sabroso. La…
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Canestrelli con harina de castañas
Los Canestrelli con harina de castañas son pastelitos de repostería basados en la receta de…
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Salmonetes crujientes al horno
Los salmonetes crujientes al horno son un excelente segundo plato que gustará a todos. Un…
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Crema de calabaza y patatas con picatostes
Octubre es el mes de la calabaza, así que demos rienda suelta a la imaginación…
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Galletas grandes de dos masas con chocolate
Galletas grandes de dos masas con chocolate, ricas y golosas. Una masa quebrada clásica blanca…
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Lasagnette con albahaca al pesto
Las Lasagnette con albahaca al pesto se preparan añadiendo a la masa común de la…
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Baci di Alassio
Los Baci di Alassio forman parte de la repostería tradicional de Liguria. El ingrediente principal…
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Pimientos redondos rellenos en aceite
El Pimiento redondo picante de origen calabrés se presta muy bien a ser conservado en…