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Sopa de guisantes con panceta
Una sopa cremosa y sabrosa, perfecta para las últimas noches un poco frías. La sopa…
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Sporcamuss al pistacho
Los sporcamuss son unos dulces puglieses muy sencillos y rápidos de preparar, a base de…
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Arroz salteado con gambas y calabacines
Arroz salteado con gambas y calabacines, un primer plato muy sencillo y rápido de preparar,…
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Puerros gratinados con hierbas y pan rallado
Puerros gratinados al horno, con pan rallado, grana y hierbas aromáticas… muy fáciles de preparar,…
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Tortilla de agretti con ricotta
Una receta sencillísima y rápida con un producto típico de esta temporada, los agretti o…
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Pechuga de pollo rellena al horno
Pechuga de pollo rellena cocida al horno, envuelta con sabrosas lonchas de speck… un segundo…
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Repollo estofado a la siciliana
Un acompañamiento muy sencillo de preparar, sabroso y económico. Repollo estofado a la siciliana, con…
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Tarta cebra de naranja y chocolate
Un dulce muy sencillo y esponjoso, perfecto para el desayuno, la merienda y en cualquier…
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Pez espada al limón gratinado al horno
Un segundo plato sencillísimo, ligero y rápido de preparar, ideal para todas las ocasiones. El…
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Ensalada de puntarelle con huevos duros
Un plato de temporada muy sabroso, fresco y sencillo de preparar… ensalada de puntarelle con…