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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Carne cocida o hervida que no se debe confundir con el caldo
La carne cocida o hervida para una carne muy tierna, que ojo no es lo…
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Alcachofas con patatas estofadas en sartén
Finalmente podemos comprar alcachofas sin gastar una fortuna, me encantan y me gusta cocinarlas de…
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Rollitos de ternera con corazón fundente
Rollitos de ternera con corazón fundente, cocidos a la parrilla, en sartén o en freidora…
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Tronco de Navidad a la nutella perfecto para Año Nuevo
Qué delicia el tronco de Navidad a la nutella con mascarpone con un revestimiento de…
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Pâte à bombe huevos pasteurizados para tiramisú de la Epifanía
La pâte à bombe, o pâte à bombe, es una de las muchas bases de…
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Bolas de patatas deliciosas para aperitivo
Bolas de patatas deliciosas para un aperitivo o un acompañamiento, hoy las he preparado como…
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Crema de brócoli – solo verduras después de las fiestas
La receta de hoy es una deliciosa crema de brócoli porque después de las fiestas…
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Grispelle calabresi con patatas
Grispelle calabresi con patatas, la receta de las grispelle de la Inmaculada, que se preparan…
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Galletas estrellas de Nutella de masa quebrada de almendras
Galletas estrellas de Nutella de masa quebrada de almendras para Navidad, perfectas para la Epifanía…
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Tarta de masa quebrada suave para el desayuno de las fiestas
Tarta casera de masa quebrada suave con mantequilla, o alternativamente con aceite de oliva, un…