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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Tarta de panna cotta primaveral con fruta fresca
Tarta de panna cotta: una base de buena masa quebrada al mantequilla, o como alternativa…
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Calabaza al horno con queso más sabrosa
Calabaza al horno con queso más sabrosa. En pocos minutos un plato excelente, fácil y…
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Galletas rústicas de copos de avena con frutos secos más sanas y naturales
Galletas rústicas de copos de avena, con sémola integral de trigo duro y frutos secos,…
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Cuzzupe calabresas biscotto cuddhura de Pascua con huevos y glaseado
Cuzzupe calabresas, los dulces que siempre preparamos en Calabria para Semana Santa. Son galletas grandes…
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Brazo mimosa, el dulce dedicado a todas las mujeres
Brazo mimosa, un buen dulce fácil de hacer en casa en homenaje a todas las…
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Brócoli al limón brócoli hervido ligero y digestible sin hinchazón
El brócoli al limón es una excelente idea para servir un acompañamiento rápido y ligero:…
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Pasticciotti leccesi, pasteles de masa quebrada rellenos de crema pastelera
Pasticciotti leccesi, pasteles de masa quebrada rellenos de crema pastelera; los originales de Lecce, aunque…
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Brie al horno con peras, miel y nueces sobre tostadas de pan
Brie al horno con peras, miel y nueces: el entrante elegante o la cena sabrosa…
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Bacalao con patatas guisadas en sartén: rápido y sabroso
Bacalao con patatas guisadas en sartén, un plato rápido de preparar y muy sabroso, también…
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Zeppole rápidas de ricotta y limón
Zeppole rápidas con ricotta y limón, perfectas para una merienda rápida que se prepara en…