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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Galletas de jengibre o Ginger Bread –
Galletas de jengibre o ginger bread, las galletas especiadas de Navidad para construir un hermoso…
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Galletas de masa quebrada batida, las buenas galletas para hacer en Navidad
Galletas de masa quebrada batida, las galletas de mantequilla buenas y desmenuzables como en la…
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Pasta y brócoli con coliflor en caldo
Pasta y brócoli con coliflor en caldo, una sopa típica de la cocina calabresa, usualmente…
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Pulpo con patatas al salmoriglio ensalada más sabrosa para Navidad
Pulpo con patatas al salmoriglio, la ensalada de mar refinada de las fiestas, un plato…
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Tortilla de coliflor – rápida y sabrosa
Tortilla de coliflor, rápida y sabrosa, con poco aceite en sartén una tortilla sabrosa y…
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Hinojo gratinado al horno a la mediterránea
Qué delicia el hinojo gratinado al horno a la mediterránea, es un acompañamiento rápido de…
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Pasta con porcini y guanciale cremosa
Pasta con porcini y guanciale cremosa y rápida, justo el tiempo de cocinar la pasta.…
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Escarola con alubias en sartén con ajo, aceite y guindilla
Escarola con alubias en sartén, un acompañamiento, primer plato o plato único delicioso y fácil…
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Feta al horno al estilo de Corfú
Feta al horno al estilo de Corfú, una de las recetas que más me encanta,…
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Pasta y garbanzos en sartén
Hoy pasta y garbanzos en sartén, rápida y deliciosa. En Calabria este plato es conocido…