ricettechepassione
Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
-
Tarta de peras y ricotta sin mantequilla
Tarta de peras y ricotta sin mantequilla, con una deliciosa masa quebrada sin levadura al…
-
Judías verdes salteadas en la sartén
Judías verdes salteadas en la sartén, con un sabor delicioso, sin hervirlas previamente, sino cocinadas…
-
Ensalada de patatas con calabacines y salmón ahumado
Ensalada de patatas con calabacines y salmón ahumado, una idea fácil y sencilla para una…
-
Calabacines salteados
Calabacines salteados, el acompañamiento rápido y ligero del verano, perfectos para comer tanto calientes como…
-
Buñuelos de calabacín y patatas con mozzarella
Buñuelos de calabacín y patatas con mozzarella, acompañados de una deliciosa salsa a base de…
-
Salsa tonnata rápida para vitello tonnato o sándwiches
Salsa tonnata rápida para vitello tonnato pero también excelente para rellenar sándwiches, se prepara rápidamente…
-
Zanahorias salteadas al jengibre
Zanahorias salteadas al jengibre con salsa de soja, un acompañamiento apto para cualquier temporada, de…
-
Ternera con salsa de atún a baja temperatura
La ternera con salsa de atún más buena que haya probado nunca, y sí, la…
-
Cebolla roja de Tropea Marinada
Cebolla roja de Tropea marinada, una idea rápida para preparar las cebollas, yo elijo mis…
-
Bomba calabresa o picante
Bomba calabresa o picante, una crema picante para saborear sobre una bruschetta, pero también excelente…