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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Pizza de patatas con burrata
¡Alto ahí! Hay que probar esta delicia, la pizza de patatas con burrata ahumada, algo…
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Gnocchi a la Romana – Fáciles, rápidos y buenísimos
Gnocchi a la romana, una verdadera delicia, ahora que los he descubierto no los dejo…
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Conejo en sartén con pimientos y aceitunas
Un delicioso conejo en sartén a la cazadora con pimientos y aceitunas, fácil de preparar…
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Pasta con calabacines y gambas al azafrán
Pasta con calabacines y gambas al azafrán, un plato de pasta completo perfecto en cualquier…
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Pipi chini a la calabresa en freidora de aire
Pipi chini a la calabresa en freidora de aire, sabrosos como los clásicos pero más…
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Chayotes al horno con tomatitos
Chayotes al horno con tomatitos, un acompañamiento ligero y delicioso, típico de la cocina calabresa,…
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Tarta de ricotta y chocolate
Tarta de ricotta y chocolate, una tarta de masa quebrada con mantequilla, sin levadura, quebradiza…
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Pizza baciata cómo hacerla perfecta en el horno de casa
Pizza baciata, una simple pizza cocida sin relleno y doblada por la mitad, con el…
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Ensalada de patatas con huevos duros
Una fresca y rápida ensalada de patatas con huevos duros, una buena idea para una…
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Torta de verduras con queso
Torta de verduras con queso, una receta alternativa para preparar algo sabroso en pocos minutos,…