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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Albóndigas de carne fritas o Vrasciole de carne
No hay fiesta si no hay albóndiga frita, el banquete no puede comenzar si no…
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Filetes de dorada gratinados con patatas
Qué delicia los filetes de dorada gratinados al horno con patatas crujientes, facilísimos de preparar…
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Pesto de rúcula y tomates secos
Qué delicia el pesto de rúcula y tomates secos, una crema excelente para untar en…
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Rollitos de bresaola y queso con rúcula
Rollitos de bresaola y queso con rúcula, una idea fresca, fácil y rápida sin cocción…
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Bocadillos de ternera en salsa de atún y grana
Una idea deliciosa si te sobra ternera en salsa de atún, o quizás la preparas…
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Pasta fría con atún y calabacines
Fresca y rápida la pasta fría con calabacines y atún, lista en pocos minutos, solo…
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Tarta de peras y ricotta sin mantequilla
Tarta de peras y ricotta sin mantequilla, con una deliciosa masa quebrada sin levadura al…
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Judías verdes salteadas en la sartén
Judías verdes salteadas en la sartén, con un sabor delicioso, sin hervirlas previamente, sino cocinadas…
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Ensalada de patatas con calabacines y salmón ahumado
Ensalada de patatas con calabacines y salmón ahumado, una idea fácil y sencilla para una…
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Calabacines salteados
Calabacines salteados, el acompañamiento rápido y ligero del verano, perfectos para comer tanto calientes como…