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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Risotto cremoso con espárragos y panceta crujiente
El risotto con espárragos y panceta crujiente es un primer plato cremoso con un sabor…
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Patatas fritas en freidora
Me encantan las patatas fritas y desde que tengo mi freidora La Freidora De’Longhi F28311.W1…
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Espaguetis con almejas lupinas de mar
Cómo preparar un buen plato de espaguetis con almejas lupinas, pequeñas almejas del Adriático, muy…
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Dorada en sartén a la mediterránea
Preparemos juntos unas deliciosas doradas en sartén a la mediterránea. Finalmente, una vez por todas,…
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Plumcake esponjoso de Pascua
Plumcake esponjoso de Pascua con amaretto y glaseado de almendras, la semana pasada cuando hice…
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Colomba de Pascua receta tradicional
La colomba de Pascua es un dulce fermentado símbolo por excelencia de la Pascua en…
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Pasta con berenjenas
Pasta con berenjenas, un plato sencillo pero muy sabroso, preparado con una salsa de tomate…
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Pastiera napolitana con masa quebrada de manteca de cerdo
Pastiera napolitana con masa quebrada de manteca de cerdo, como la receta original, el dulce…
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Polenta con huevos fritos
Polenta con huevos fritos, una receta rápida pero muy sabrosa, nacida por casualidad, del deseo…
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Buñuelos de Coliflor o tortitas receta calabresa
Los buñuelos o tortitas de coliflor son un aperitivo rápido y delicioso de preparar, se…