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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Flores de hojaldre aperitivos de las fiestas
Las flores de hojaldre rellenas son un aperitivo delicioso para las fiestas, embellecen la mesa,…
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Susumelle calabresas al chocolate de Navidad
Las susumelle calabresas o pitte de San Martino son unos dulces típicos de Navidad, son…
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Canapés de pescado con atún y salmón
Canapés de pescado con atún y salmón ahumado. Una idea rápida para llevar a la…
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Galletas de nueces solo 3 ingredientes
Galletas de nueces hechas en casa, deliciosos bocados de suave masa de nueces, fáciles de…
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Almendras garrapiñadas – receta rápida
Las almendras garrapiñadas son un clásico dulce de feria, al menos aquí en Calabria, de…
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Croccante de almendras
Croccante de almendras, o turrón de almendras, una de esas delicias que a menudo hemos…
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Crespelle dulces calabresas
Las crespelle dulces calabresas son uno de los dulces más antiguos consumidos en Calabria, junto…
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Strudel rápido de peras y chocolate
Strudel de peras y chocolate rápido con hojaldre y amaretti, con pocos ingredientes, de hecho,…
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Achicoria con patatas salteada en sartén
Achicoria con patatas salteada en sartén, un acompañamiento delicioso con la achicoria, o también un…
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Pasta frolla con mantequilla para tartas y galletas
Una excelente pasta frolla con mantequilla, con mi mantequilla hecha en casa, fácil de preparar…