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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Parmigiana a la calabresa versión ligera
Parmigiana a la calabresa ligera, sí un título que seguramente dará que hablar, generalmente la…
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Pasta quebrada con manteca
La pasta quebrada de nuestras abuelas, la quebrada con manteca, y debo decir que es…
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Calabacines guisados acompañamiento sabroso
Calabacines guisados el acompañamiento sabroso con pocos y simples ingredientes: calabacines, cebolla y tomate. Adoraba…
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Rosca de nueces y chocolate
Rosca de nueces y chocolate sin lactosa, sin mantequilla y sin leche, más ligera y…
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Arroz al horno con berenjenas sin freír
Arroz al horno con berenjenas, un primer plato sabroso, rico y completo, pero al mismo…
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Cuzzupe brioche calabresi dulces de Pascua
Cuzzupe brioche calabresi, dulces típicos de la Santa Pascua, se preparan en Calabria en los…
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Tiramisú de fresas
¿También te encanta el tiramisú y te gusta probarlo en todas sus variantes? Hoy lo…
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Pizzicotti de pasta de almendra
Los pizzicotti de pasta de almendra son galletas hechas con harina de almendra, que puedes…
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Tortilla de champiñones
Tortilla de champiñones, una receta que surgió un poco por casualidad, de un extraño deseo…
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Colomba rápida al limón con manzanas y yogur
Colomba rápida al limón con manzanas, yogur y merengue, un pastel fácil y rápido preparado…