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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Piadina al ajo rápida en sartén
Piadina al ajo rápida en sartén, una piadina hojaldrada con aceite de oliva, con ajo,…
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Patatas con pimientos al horno
Patatas con pimientos al horno, un delicioso acompañamiento de la tradición calabresa, aunque para ser…
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Mozzarella en carroza
Mozzarella en carroza, un aperitivo delicioso y realmente rapidísimo, bastan pocos ingredientes, mozzarella y pan…
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Zeppole de ricotta y naranja rápidas sin levado
Zeppole de ricotta y naranja rápidas sin levado, una masa fácil y rápida con ricotta…
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Pasta y judías con gambas en sartén
Pasta y judías con gambas risottata, una pasta cremosa preparada en una sola sartén. Se…
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Albóndigas de atún y patatas en freidora de aire
Albóndigas de atún y patatas en freidora de aire, rápidas y ligeras como nunca las…
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Pollo al curry con calabacines
Pollo al curry con calabacines, un plato rápido y muy sabroso, con pechuga de pollo…
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Bocadillos con salmón ahumado
Bocadillos con salmón ahumado, un tentempié o una comida rápida en cualquier momento del día.…
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Tostadas de aguacate y salmón ahumado
Tostadas rápidas y deliciosas con crema de aguacate y salmón ahumado marinado con limón. Para…
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Berenjenas al horno ligeras y sabrosas
Berenjenas al horno, ligeras y sabrosas, mi receta básica, para un entrante, un acompañamiento, o…