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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Penne a la boscaiola
Penne a la boscaiola, un plato de sabor rico, fácil de preparar y también muy…
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Crema de aguacate rápida y riquísima
Una crema de aguacate fácil y rápida de preparar, necesitamos un aguacate maduro, un limón…
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Cebollas al vinagre receta típica calabresa
Las cebollas al vinagre son un clásico aperitivo calabrés, se preparan usualmente a finales del…
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Parmigiana a la calabresa versión ligera
Parmigiana a la calabresa ligera, sí un título que seguramente dará que hablar, generalmente la…
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Pasta quebrada con manteca
La pasta quebrada de nuestras abuelas, la quebrada con manteca, y debo decir que es…
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Calabacines guisados acompañamiento sabroso
Calabacines guisados el acompañamiento sabroso con pocos y simples ingredientes: calabacines, cebolla y tomate. Adoraba…
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Rosca de nueces y chocolate
Rosca de nueces y chocolate sin lactosa, sin mantequilla y sin leche, más ligera y…
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Arroz al horno con berenjenas sin freír
Arroz al horno con berenjenas, un primer plato sabroso, rico y completo, pero al mismo…
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Cuzzupe brioche calabresas, dulces de Pascua
Cuzzupe brioche calabresas, dulces típicos de la Santa Pascua, se preparan en Calabria los días…
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Tiramisú de fresas
¿También te encanta el tiramisú y te gusta probarlo en todas sus variantes? Hoy lo…