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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Polenta suave y sin grumos receta básica
Cómo hacer una buena polenta suave y sin grumos, receta base simple y fácil tanto…
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Rollo de tortilla en sartén rápido con tomates y mozzarella
Rollo de tortilla rápido en sartén, relleno con mayonesa, tomates y mozzarella, un plato delicioso…
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Brioche con crema
Brioche con crema, brioche suavísimas horneadas rellenas con deliciosa crema pastelera, una especie de bombón,…
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Ensalada de judías verdes y patatas
Ensalada de judías verdes y patatas, el acompañamiento para disfrutar todo el año, excelente tanto…
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Polenta con ragú a trozos
Polenta con un buen ragú a trozos, como se hace aquí en Calabria, sabroso y…
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Desmigajada de crema y fresas, el postre fácil e irresistible
Desmigajada con crema y fresas, el postre fácil e irresistible, perfecto para servir incluso en…
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Helado de fresa casero con solo 3 ingredientes
Helado de fresa casero, un excelente helado fácil y rápido de hacer en casa con…
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Calabacines ‘ammollicati’ rápidos en sartén con aceitunas y alcaparras
Delicioso acompañamiento fácil y rápido, los calabacines ‘ammollicati’ en sartén con aceitunas y alcaparras, sabrosos…
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Crema de fresas sin leche y sin huevos
Crema de fresas o gelatina de fresas, una crema base sin leche y sin huevos,…
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Ensalada pantesca – Receta siciliana
Ensalada pantesca, ensalada de patatas a la siciliana, fresca y con un sabor rico, es…