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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Ensalada de invierno con jamón
Ensalada de invierno con jamón, pero fácilmente modificable para hacerla apetecible en cualquier estación. Incluso…
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Albóndigas de cerdo a la calabresa
Las albóndigas de cerdo a la calabresa son una especialidad. Se preparan con carne cortada…
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Castagnole al horno al alchermes
Has leído bien, castagnole al horno, una receta rápida y deliciosa sin freír tus buñuelos,…
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Chiacchiere de yogur sin huevos y sin mantequilla
Después de las chiacchiere astutas con nata con solo 2 ingredientes, aquí estoy probando una…
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Baklava dulce turco con frutos secos
Baklava dulce con frutos secos, pasta filo, miel y canela, el dulce típico de origen…
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Strudel salado con achicoria, gorgonzola y nueces
Después del rápido strudel de manzana, pensé en preparar algo salado igual de bueno y…
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Tarta tiramisú con bizcocho
Cuando estás cansado del típico tiramisú, o cuando no tienes todos los ingredientes para el…
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Risotto con calabaza
Risotto con calabaza, un plato sencillo de preparar, ligero y lleno de sabor, bueno por…
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Albóndigas de lentejas sin freír
Albóndigas de lentejas, una receta de aprovechamiento porque en la cocina nada se desperdicia, pero…
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Rollitos de hojaldre deliciosos
Rollitos de hojaldre deliciosos con ‘nduja, bacon y provola, fáciles y rápidos de preparar, sólo…