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Recetas que Pasión blog de Ornella Scofano – ¡Desde Calabria mi cocina sencilla y sabrosa para todos!
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Coliflor con bechamel gratinada al horno
Coliflor con bechamel gratinada al horno, una deliciosa guarnición con coliflor, al horno con bechamel…
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Ensalada de patatas al orégano sin temporadas, caliente o fría
La ensalada de patatas cuántas veces nos ha salvado, dígamoslo, excelente todo el año tanto…
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Hinojos a la naranja rápidos en sartén
Hinojos a la naranja rápidos en sartén, un acompañamiento adecuado para las estaciones más frías,…
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Castañas asadas que se pelan fácilmente
Cómo preparar castañas asadas que se pelan fácilmente, el secreto existe y os lo revelo…
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Arroz al horno con coliflor, bechamel y azafrán
Buenísimo el arroz al horno con coliflor, bechamel y azafrán, con bechamel ligera hecha en…
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Strudel rápido de hojaldre con manzanas, almendras y amaretti
Strudel rápido de hojaldre con manzanas, almendras y amaretti, un dulce rápido para satisfacer ese…
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Col Pak Choi salteado al estilo oriental
Col china, en particular el pak choi cocinado en sartén al estilo oriental, una verdura…
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Tarta de ricotta con chispas de chocolate con aceite de oliva virgen extra
Una fantástica tarta de ricotta con chispas de chocolate preparada con masa quebrada sin mantequilla…
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Focaccia genovese
Estaba hojeando la revista de septiembre de Giallo Zafferano, encontré la receta de la focaccia…
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Chips de piel de patatas
Chips de piel de patatas, súper crujientes y realmente deliciosas, yo las hice fritas, son…