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Calabaza arenosa en sartén
La calabaza arenosa en sartén es un acompañamiento delicioso y crujiente, sin gluten y con…
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Palitos de calabaza
Los palitos de calabaza son unos deliciosos bastoncillos con un rebozado crujiente y especiado. Fáciles…
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Galletas de cacao y naranja
Las galletas de cacao y naranja son unos dulces horneados y hechos sin lactosa. Sabrosas…
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Albóndigas de mozzarella sobre crema de bacalao con reducción de uva
Las albóndigas de mozzarella sobre crema de bacalao con reducción de uva Montepulciano d’Abruzzo y…
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Ensalada de sepia
La ensalada de sepia es una idea rica y sabrosa para servir en la mesa…
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Fuje strascinate
Las fuje strascinate son un acompañamiento típico de la cocina abruzzesa, es decir, el repollo…
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Barritas de chocolate blanco, cereales y pistacho
Las barritas de chocolate blanco, cereales y pistacho son unos dulces deliciosos y fáciles de…
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Panecillos sin levadura – Al horno o con freidora de aire caliente
Los panecillos sin levadura son unos deliciosos bocadillos cocidos al horno o con la freidora…
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Galletas caseras con almendras
Las galletas caseras con almendras son unas galletas sencillas y genuinas típicas de los Abruzos,…
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Tomatitos confitados en aceite
Los tomatitos confitados en aceite son ideales para degustar como guarnición o para usar como…

