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Estrella salada
La estrella salada es un pan ideal para preparar durante las fiestas navideñas 😉 Poco…
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Rascacio a la livornesa
El rascacio a la livornesa es una especialidad toscana sencilla que os recomiendo probar ;)…
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Risotto con grelos
El risotto con grelos es un primer plato que suelo preparar a menudo en este…
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Tarta de caquis con cacao
La tarta de caquis con cacao es un postre ideal para preparar en este periodo.…
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Patatas moradas al horno
Las patatas moradas al horno son un acompañamiento ideal para platos tanto de carne como…
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Tarta de champiñones
La tarta de champiñones es una tarta salada preparada con un relleno de ricotta, champiñones…
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Callos con frijoles
Los callos con frijoles son un segundo plato sabroso y sustancioso de la tradición culinaria…
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Pasta con champiñones y radicchio
La pasta con champiñones y radicchio es un primer plato típico otoñal 🙂 Como ya…
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Chiffon cake de limón
La chiffon cake de limón es un dulce que he preparado para el desayuno de…
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Focaccia con calabaza y achicoria
La focaccia con calabaza y achicoria es un pan fermentado adecuado para este período cuando…

