ritaamordicucina
El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.
-

Pulpos asados en sartén
Pulpos asados en sartén. En mi casa el pulpo es uno de los mariscos preferidos.…
-

Sbriciolada suave de plátano y naranja
Sbriciolada suave de plátano y naranja Receta tradicional y Bimby Una merienda fantástica, hoy para…
-

Albóndigas de ternera a la siciliana
Albóndigas de ternera a la siciliana Receta tradicional y Bimby. ¡Qué ricas están, una tras…
-

Lasañas con radicchio, col y salchicha
Lasañas con radicchio, col y salchicha Receta tradicional y Bimby. Este es un primer plato…
-

Rosas de pasta con salchicha y verduras
Rosas de pasta con salchicha y verduras. Receta tradicional y Bimby. Este es un primer…
-

Crepes sicilianas con brócoli
Crepes sicilianas con brócoli Receta económica, de aprovechamiento, tradicional y con bimby. Estas pequeñas delicias…
-

Las cimas de nabo salteadas en sartén
Las cimas de nabo salteadas en sartén, receta tradicional y con el Bimby. Son el…
-

Sopa toscana de col rizada
Sopa toscana de col rizada Receta tradicional y Bimby Es un plato vegano, sabroso, completo,…
-

Pastel de verduras mixtas y bechamel
Pastel de verduras mixtas y bechamel. Receta tradicional y con Bimby. Un segundo plato vegetariano…
-

Panzerotti sicilianos fritos y sin levadura
Panzerotti sicilianos fritos y sin levadura con indicaciones para Bimby. Después de los pitoni, la…

