ritaamordicucina
El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.
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La casita de jengibre
La casita de jengibre. Con la llegada de la Navidad, divirtámonos con nuestros niños haciendo…
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Tigelle o crescentine
Las tigelle o crescentine, receta tradicional y Bimby son un tipo de pan característico de…
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Receta de pasta Carbonara. No hay palabras para describir este plato, cualquier frase sería superflua,…
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Salami de chocolate dietético con chile
Salami de chocolate dietético con chile, receta tradicional y Bimby. Hoy os doy una receta…
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Espaguetis con salsita de cigalas y tomatitos. Nos acercamos a las fiestas, y nunca sabemos…
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Guiso de calamares o potas gigantes
Guiso de calamares o potas gigantes. Excelente segundo plato ligero, fácil y económico. Puede que…
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Raviolis con salsa receta de reciclaje. Receta tradicional y Bimby. Los raviolis son uno de…
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Conserva de calabacines espinosos o Chayote. Sin cocción, solo con sal, ajo, orégano, guindilla si…
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Receta de magdalenas de chocolate dietéticas
Receta de magdalenas de chocolate dietéticas. Receta tradicional y Thermomix. ¿Qué mejor que despertar con…

