ritaamordicucina
El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.
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Ensalada de mar con cebada y zanahorias
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Crema de pimientos para múltiples recetas
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Tartar de gambas rojas y aguacate
Tartar de gambas rojas y aguacate. Un entrante sabroso y refinado para quienes aman el…
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Tarta libro para comuniones y confirmaciones
Tarta libro para comuniones y confirmaciones. Hoy os presento mi primera tarta libro, realizada con…
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Snacks salados para aperitivo
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Sopa campesina de la primavera siciliana
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