ritaamordicucina
El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.
-
Tarta libro para comuniones y confirmaciones
Tarta libro para comuniones y confirmaciones. Hoy os presento mi primera tarta libro, realizada con…
-
Snacks salados para aperitivo
Snacks salados para aperitivo, Preparación tradicional y Bimby, buenísimos y fáciles de hacer, se prestan…
-
El gel de limones sicilianos
El gel de limones sicilianos, Receta tradicional y Bimby. Es un postre de cuchara fresco,…
-
Consomé de espárragos y lascas de parmesano
Consomé de espárragos y lascas de parmesano. Preparación tradicional y Bimby. Adecuado para una cena…
-
Pasta gratinada con espárragos y ricotta
Pasta gratinada con espárragos y ricotta, Receta tradicional y Bimby. El plato de hoy es…
-
Espárragos gratinados a la siciliana
Espárragos gratinados a la siciliana, Preparación tradicional y Bimby. Adecuados para una cena elegante y…
-
Tarta desmenuzada con mermelada de fresas
Tarta desmenuzada con mermelada de fresas. Receta tradicional y Bimby. Con la llegada del buen…
-
La granita siciliana de chocolate
La granita siciliana de chocolate, Receta tradicional y Bimby. Es una delicia típicamente siciliana. Ideal…
-
Granizado siciliano de pistacho con nata
Granizado siciliano de pistacho con nata. Receta tradicional y Bimby sin heladera. El granizado siciliano…
-
Granizado siciliano de fresas
Granizado siciliano de fresas. Receta tradicional y Bimby. Es el primero de los granizados que…