ritaamordicucina
El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.
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Champiñones rellenos de salchicha
Champiñones rellenos de salchicha
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Tarta de chocolate y peras Kaiser
Tarta de chocolate y peras Kaiser. Receta tradicional y Bimby. Un desayuno o merienda energético…
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Pescado con crema de calabaza agridulce
Pescado con crema de calabaza agridulce. Hoy prepararemos juntos un buen segundo de pescado, con…
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Filete de ternera con champiñones
Filete de ternera con champiñones. Un segundo plato elegante, ligero y exclusivo, para una cena…
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Tarta Sacher tradicional y Bimby
Tarta Sacher tradicional y Bimby. Hoy haremos juntos una tarta que sabe a Navidad y…
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La dorada al horno con patatas aromatizadas
La dorada al horno con patatas aromatizadas. Hoy prepararemos juntos un buen segundo plato de…
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Tarta de manzana y crema pastelera
Tarta de manzana y crema pastelera. Receta tradicional y también Bimby. Este dulce representa para…
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El panettone receta tradicional y Bimby
El panettone receta tradicional y Bimby Otro Navidad ha llegado, y aquí estamos listos para…
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Bonito con almendras y salsa de soja
Bonito con almendras y salsa de soja. Segundo plato para los amantes de la comida…
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Buñuelos sabrosos de acelgas
Buñuelos sabrosos de acelgas. Receta en sartén y también con la ayuda del Bimby. Excelente…