ritaamordicucina
El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.
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Repollo estofado con Bimby
Repollo estofado con Bimby. Hoy con mi Bimby he preparado este acompañamiento bueno y saludable.…
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Patatas con aromas caseros Mediterráneos
Patatas con aromas caseros Mediterráneos. Al horno o en freidora de aire. Esta receta, que…
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Judías con tubos rayados risottati. Receta con Thermomix, hoy os explico cómo las preparamos en…
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Linguine con lámpara y su caldo. Hoy te lo propongo con su caldo y las…
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Sorbete de limón receta Siciliana
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Berenjenas en aceite sin vinagre, añadidas, sin cocción, solo con sal, ajo, orégano, guindilla para…
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