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Recetas simples y tradicionales
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Pulpos en su propia agua (L pulp in da l’acqua lor)
Los pulpos en su propia agua llamados en Bari L pulp in da l’acqua lor.…
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Rosquilla suave con crema de limón
Rosquilla suave con crema de limón, esponjosa y deliciosa. La rosquilla es el dulce clásico…
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Pasta con nata y jamón
Pasta con nata y jamón…¡quién no la ha preparado al menos una vez! Uno de…
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Bocconotti
Los bocconotti son unos pastelitos conocidos en varias regiones de Italia. No está claro dónde…
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Hojaldres rizados con crema
Los hojaldres rizados con crema son una delicia para el paladar, crujientes por fuera y…
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Crema de leche
La crema de leche es muy delicada, principalmente se utiliza para rellenar pasteles y dulces…
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Pasta con judías verdes a la pugliese
La pasta con judías verdes es un plato típico de Puglia, muy sencillo de preparar.…
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Patatas en la sartén
Las patatas son uno de esos alimentos que se preparen como se preparen, siempre son…
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Semifreddo al tiramisù
El semifreddo al tiramisù es sin duda una versión más veraniega de la preparación clásica.…
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Leche condensada
La leche condensada es una crema fantástica con mil usos. Se utiliza mucho en repostería,…